Kuliner : Nasi goreng Hijau Organik

Kuliner : Nasi goreng Hijau Organik 
Tambahkan komposisi cabai rawit hijau ke dalam saus bayam jika suka pedas yang lebih menggigit!
Untuk anda yang ingin sedikit mengkreasikan masakan dirumah agar tidak bosen dengan menu itu itu lagi dan pastinya sangat membosankan Untuk Kuliner kali  ini kamu bisa mencoba dengan men u hidangan Nasi goreng Hijau.

Untuk memulainya yang perlu di lakukan pastinya harus dengan menyediakan bahan bahannya yach..
Bahan:
900 g nasi putih

Tumis sayur:
1 sdm minyak sayur, untuk menumis
2 siung bawang putih, cincang halus
100 g wortel, cincang halus
100 g brokoli, cincang
100 g jagung manis, pipil
2 batang bawang daun, ambil bagian putihnya, iris halus
½ sdt garam
½ sdt merica putih bubuk

Saus bayam, haluskan:
100 g daun bayam, blansir
5 siung bawang putih
2 buah cabai rawit hijau
2 sdm kecap ikan
2 sdm minyak sayur

Pelengkap:
Telur dadar
Selada keriting

Tomat ceri
Kyuri / mentimun jepang
Saus sambal botolan

Cara Membuat: 
Tumis sayuran: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, brokoli, dan jagung, aduk rata. Masak hingga setengah matang. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Masak hingga matang, angkat. Sisihkan.
Saus bayam: Masak semua bahan hingga harum. Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan tumis sayuran, masak sambil diaduk rata. Angkat. Sajikan disertai pelengkap. (f)

Nb : Cukup Untuk 6 porsi